威雅斯雞粉殺菌設(shè)備是食品殺菌設(shè)備在調(diào)味品的典型應(yīng)用,可用于雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、海鮮高湯粉、排骨高湯精、排骨高湯粉、香辛料、辣椒粉殺菌處理。加工工藝:濃縮膏狀物、進(jìn)料系統(tǒng)、進(jìn)料能量抑制器、微波干燥器、出料能量抑制器、冷卻系統(tǒng)、出料打碎系統(tǒng),雞粉殺菌設(shè)備特點(diǎn):
1.殺菌時(shí)間短,產(chǎn)品的香味濃厚;
2.殺菌溫度低、均勻,產(chǎn)品的色澤亮麗;
3.選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收最好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥;
4.干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對(duì)后續(xù)的粉碎大有幫助;
5.節(jié)能高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率極高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
6.易于控制,工藝先進(jìn)。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開(kāi)即用;沒(méi)有熱慣性,操作靈活方便。
威雅斯食品殺菌機(jī)是定制化設(shè)備,可適用于各種不同的物料殺菌處理,如豆粉殺菌設(shè)備,蓮子粉殺菌設(shè)備,排骨粉殺菌設(shè)備等。 歡迎廣大客戶(hù)來(lái)電咨詢(xún)、來(lái)樣試驗(yàn)、洽談合作!咨詢(xún)電話(huà):158-1718-8338,宋經(jīng)理,網(wǎng)址:【www.51fuk.cn】