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微波堅果烘烤設(shè)備
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堅果微波烘烤設(shè)備的特點：堅果由于有堅硬的外殼，果肉較硬，烘風(fēng)，烘炒等其它方法烘烤時由于火候難以掌握，需要低溫、長時間的烘烤。但長時間的烘烤不利于保存產(chǎn)品的香味和營養(yǎng)成分，所以烘烤的堅果質(zhì)量較差。
志雅微波公司生產(chǎn)的堅果烘烤設(shè)備采用微波電磁場對堅果進行直接烘烤，烘烤深入堅果的內(nèi)部，烘烤均勻，高效，膨化效果好。同時在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下具有殺菌功效。烘出來的產(chǎn)品酥脆爽口，香味濃郁，色澤自然，營養(yǎng)成分損失少。
在炒貨淡季，堅果烘烤設(shè)備還可當(dāng)成其它食品烘烤烘干設(shè)備、食品殺菌設(shè)備、食品加熱熟化機、食品膨化設(shè)備等，一機多用。
