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微波排骨粉殺菌設(shè)備

  排骨粉殺菌設(shè)備、吉士粉殺菌設(shè)備、大蒜粉殺菌設(shè)備解決了辣椒粉等香精香料的殺菌問題是目前各調(diào)味品企業(yè)所面對(duì)的一道難題,因?yàn)檎{(diào)味品的生產(chǎn)過程中經(jīng)過的工序多,多重污染的機(jī)會(huì)大,在產(chǎn)成品的檢測(cè)中,往往出現(xiàn)嚴(yán)重的菌落總數(shù)或病菌超標(biāo)的情況。
    香精香料利用
微波食品殺菌設(shè)備充分利用微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)有效地進(jìn)行干燥和殺菌處理。在微波的作用下,香精香料等調(diào)味品的蟲卵在30秒內(nèi)就被殺死,在溫度達(dá)到70度左右就能完成對(duì)霉菌的清除,在溫度達(dá)到80度時(shí)就能有效殺死大腸桿菌等致病菌。在溫度達(dá)到90度且處理時(shí)間過到4分鐘以上時(shí),就能大幅度降低菌落總數(shù)的含量.
    微波排骨粉殺菌設(shè)備設(shè)備主要應(yīng)用于雞精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、調(diào)味品、香辛料、食品添加劑、粉末香精、香料,還有胡椒粉、辣椒粉等產(chǎn)品干燥殺菌處理。
 
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